Som sejler kender jeg alt til glæden ved at mærke vinden i sejlene og se kysten glide forbi. Men jeg kender også til de mere praktiske udfordringer, der følger med livet ombord. En af de største er uden tvivl madlavningen i en lille, gyngende kabys. Begrænset plads, et lille køleskab og udfordringen med at proviantere i fremmede havne kan hurtigt tage pusten fra selv den mest entusiastiske skibskok. Men hvad nu hvis jeg fortalte dig, at der findes en løsning, som ikke bare gør madlavningen nemmere, men som kan frigive dyrebar tid og energi? Jeg taler om måltidskasser. Det er et koncept, der for alvor har potentialet til at revolutionere…